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越南二十八怪,你知道的有幾怪?
http://www.poioh.co   2015-09-09   

  公路苗條像根帶,房子苗條尖頂蓋;
  男人頭上綠帽戴,女人臉上紗巾蓋;

  人人都把拖鞋踹,旗袍開叉到腰帶;
  黑齒紅唇老太太,睡覺吊在大門外;

  賭場專門賺外快,電視配音一人代;
  吃碗米粉上萬塊,毛鴨崽蛋上佳菜;

  粽子做成四方塊,手抓生吃野青菜;
  三輪車倒過來踹,火車跑在家門外;

  汽車沒有摩托快,摩托能把貨山載;
  老公吃粉老婆怪,女孩不敢穿吊帶;

  下龍海灣漂乞丐,景點門票坑老外;
  不講信用不必怪,厚禮紅包顯能耐;

  茶盃共用也喜愛,客臥同廳又一怪;
  穿著睡衣作買賣,火筒當作水煙袋。

  第一怪:公路苗條像根帶


公路苗條像根帶

  行駛在越南的公路上,可以發現越南的國道極少有四車道路段,一般都是雙車道,而且大都是瀝青路面,顯得細長苗條。而省道縣道則多為沙土路面,比國道窄得多,很多路段遇到兩輛汽車對開時,其中一輛就要壓到路基上才能給另一輛車讓路,遠遠看去其公路就像一條帶一樣。

  第二怪:房子苗條尖頂蓋


房子苗條尖頂蓋

  越南街道兩旁的民房非常窄,但卻很長,寬大概3米至4米,長大概10米至12米,高則一般3至5層。越南房屋受到法式建筑的影響房,尖頂的房屋非常普遍,其設計與裝飾極具法國特色,看上去別有風格。

  ——我補充一點,越南的土地雖為國有,但使用權在老百姓手里,土地房產皆可自由買賣,最近幾年越南房價瘋漲,不少越南人都是等自己的那塊地皮漲價了就賣掉,買另一處房子。剩下來的錢就補貼家用,這差價可不少喲,越南老百姓有不少都是靠這樣倒房子倒地皮來掙錢的。

  第三怪:男人頭上綠帽戴


男人頭上綠帽戴

  在長期的戰爭中,習慣于高山密林穿梭打仗的男性士兵或地方民兵,都戴這種既能偽裝掩體又能遮雨防曬的綠色頭盔。如今戴上它則有崇尚英雄,崇尚軍人的意思,許多越南人都以此為榮,并沒有中國人所說的“戴綠帽”的另外一層意思。此外摩托車已是越南的現代社會的主要交通工具,綠帽子輕便易帶、堅固耐用,有的男人騎摩托車出門的時候索性把它當成了安全帽。而且這些綠帽子的價格也比較便宜,花2萬越南盾(大約10元人民幣)就可以買到,所以越南男人都喜歡戴綠帽了。——從去年開始,在越南騎摩托車也必須戴安全帽了,在過去N多年都沒有硬性規定,但這一政策僅用半年就推行成功了,90%以上的老百姓出行都自覺戴安全帽。

  第四怪:女人臉上紗巾蓋


女人臉上紗巾蓋

  越南女性也都希望自己有潔白的肌膚,所以除了習慣戴上紗手套再出門之外,還喜歡用紗巾遮臉或者戴口罩,把整個面部包都起來,只露出眼睛。一是為了防止皮膚被曬黑,因為越南天氣炎熱,紫外線強度高;二是為了遮風擋塵,越南的交通工具以摩托車為主,遮上紗巾就可以遮擋騎摩托車形成的風,還可以遮住摩托車排除的油煙和路上揚起的塵土。因此在越南街道上可以看到非常多的蒙面女性,就是在公路收費站,也會看到穿制服的執法人員戴著口罩在工作。——這點可以改成“滿城盡把口罩戴”,要知道不僅女的怕煙塵和尾氣,男的也不喜歡,所以騎摩托車出門一般都會戴口罩。

  第五怪:人人都把拖鞋踹


人人都把拖鞋踹

  越南盛產橡膠,且質量上乘,其橡膠拖鞋耐磨、柔軟、韌性好,久折不斷,雖然外觀稍微有些粗糙,但還是十分受越南國民的青睞,在城市、鄉鎮的大街小巷到處都有賣。不管是雨天還是晴天,他們常年都喜歡穿拖鞋,無論走路、逛街、騎摩托車、開車還是上班、旅游甚至去赴宴都喜歡穿拖鞋,而且非常輕松自然。在河內,經常可以看到一些穿襯衣的男士和穿國服的女士踹著拖鞋悠然逛街或騎著摩托車去上班。

  第六怪:旗袍開叉到腰帶


旗袍開叉到腰帶

  越南旗袍被譽為本國國服,是越南婦女的傳統服裝,其質料通常為絲綢,小豎圓領,上裝胸,緊收腰,前后兩分為兩襟,左右兩側開叉高至腰部,下裝為較寬松的褲子,走路騎車都很方便。穿上旗袍的越南婦女顯得身段苗條,端莊優雅而又婀娜多姿,深受越南婦女喜愛。在學校、婚禮、會議等正式場合,旗袍就成了一道獨特而亮麗的風景。——這里所說的越南旗袍其實應該翻譯為“長衫”,就是里面有褲子的那種,在越南確實很多人穿,而有部分中學則作為女生的校服。

  第七怪:紅唇黑齒老太太


黑齒紅唇老太太

  越南盛產的檳榔,其味道先苦澀后甘甜,具有醒腦提神、消腫養牙之功效,是越南老少皆愛的零食,特別是南越老阿婆最愛吃。因為它含有紅色的汁液,吃后舌頭、嘴唇全都被染得通紅,樣子怪可怕的。另外嚼檳榔會上癮,它含有腐蝕性物質,吃久了牙齒就會變得漆黑。在越南,每當老太太向游客推銷檳榔時,就會張開鮮紅的嘴給游客介紹這種她們引以為榮的特產,毫不介意口中的滿嘴黑牙。相傳越南古代,姑娘16歲時,父母要她吃檳榔把牙齒染得黑又亮,否則會嫁不出去的,牙齒白的女人會被恥笑。——這一習俗只在越南北部山區里有,但也漸漸不流行了,在市區則更是沒見過誰牙齒染黑的。

  第八怪:睡覺吊在大門外


睡覺吊在大門外

  越南天氣炎熱、潮濕,小憩的時候睡在屋里不涼快,于是越南人就喜歡把“床”吊到門外涼爽的地方:一張粗繩編成的“網”或者一匹布,兩頭分別系在兩根樹干上或木樁上,于是一張空中吊床就形成了。人像一條魚般地躺在這床里,偶爾還可以悠然地輕輕搖晃幾下,好不自在。

  第九怪:賭場專門賺外快

 

  在越南的海防、胡志明市、芒街,都有一些高級賭場。然而奇怪的是,這些地方禁止越南本國人到里面消遣,而只允許外國人進去娛樂,里面可提供茶水、煙酒以及五花八門的賭博服務。他們專門做外國人的生意,收外國人的錢,真是名副其實的“賺外快”啊!

  第十怪:電視配音一人代


電視配音一人代

  由于受到東方文化的影響,越南人對中國、日韓的電視、電影情有獨衷,然而越南各個電視臺播放的非本國的電視劇、電影,都是不分角色配音的,不管男女老少,人物多少,全部的對白都由一個人來解說,從而代替各個角色的配音。比如他們非常喜愛的中國電視劇《西游記》,從頭到尾幾十集,幾百號人物的對白,都是由一位中年婦女來完成越語配音的,越語里還夾雜著音量稍小的中文對話,但是越南人依然是樂此不疲。

  第十一怪:吃碗米粉上萬塊


吃碗米粉上萬塊

  在河內、胡志明市吃碗米粉上萬塊是平常事。此怪主要是說越南幣的面值大,小面額越幣有500盾、1000盾一張的,大面額越幣則有20萬、50萬一張的。現在2000盾越幣大約等于1元人民幣,所以中國人來越南,只要把500元人民幣換成越幣,就可以做“百萬富翁”了。關于越幣之怪,另有一種說法是“花錢要用大麻袋”,其實不然,因為一張20萬的越幣約等于100元人民幣,一張50萬的越幣約等于250元人民幣,而且越南的物價跟中國差不多,所以一般只要用個錢包裝錢也就足夠了。

  第十二怪:毛鴨崽蛋上佳菜


毛鴨崽蛋上佳菜

  鴨崽蛋又稱毛蛋,是越南極具特色的小吃,越南大街小巷的小吃攤隨處可見。越南人將孵了十多天剛剛成型的鴨蛋煮熟后,去殼,加入檸檬汁、蒜米、辣椒、姜片、香草等佐料后就開始津津有味地吃起來了。鴨崽蛋打開殼后可以看到小鴨的頭部、身軀、翅膀和腳都已隱約成型,嘴甲很白嫩,黑黑的大眼睛還沒有眼皮,翅膀上剛長成的毛,腦殼和身軀上可以看到紅紅的血管,其腥味特別重,完全靠佐料壓住腥味,但這卻是越南人最喜歡的小吃之一。據說這道菜對治頭痛特別有效,而且極補,特別是對新婚夫婦來說。

  第十三怪:粽子做成四方塊


粽子做成四方塊

  根據越南的傳說,糍粑代表天,粽子代表地,天圓地方,所以把粽子做成方形。越南粽子以糯米為主,以綠豆和豬肉為餡,外面則四四方方地包上幾層香蕉葉。每到過年,越南家家戶戶必做越南粽子,越南人相信粽子會給他們帶來風調雨順,五谷豐登,大吉大利。

  第十四怪:手抓生吃野青菜


手抓生吃野青菜

  越南人吃飯時生菜必不可少,在很多餐館都免費贈送生菜。這些生菜主要有小白菜、包菜、綠豆芽,此外還有各種野菜,如芫荽、薄荷、魚腥草、九層塔、燈盞菜,還有很多不知道名字的菜,其種類一般是隨著季節的變化而變換。吃法是將這些青菜洗凈后,不炒不煮,直接用手拿著或者用白菜葉包好,再蘸上一些醬油或魚露就吃起來了。剛到越南的中國人一般都吃不習慣。

  第十五怪:三輪車倒過來踹


三輪車倒過來踹

  越南的三輪車,乘客是坐在前面的,車夫在后面蹬,雖然速度不快,但卻比摩托車文雅多了。據說它的結構是根據當時法國殖民者的想法來設計的。因為車夫在前,用力踩車,身上大汗淋漓,微風一吹,乘客難免聞到汗味,于是就改成了現在的結構,既可以避免聞到車夫的臭汗,又可一覽無余地欣賞風景,真所謂兩全其美。——不止越南,東南亞各國的三輪車都是這個式樣

  第十六怪:火車跑在家門外


火車跑在家門外

  在越南,不管是大城市還是小鄉鎮,鐵路都是走街穿巷。在民房的窗沿下面就是亮錚錚的鐵軌,出門邁兩三步就上鐵道了,火車轟隆隆地開來的時候,屋里的桌子都在搖晃。就連單位的大門口,也有鐵路橫過。越南人在鐵路上行走,踩三輪車,騎摩托車,甚至做買賣,真不知道越南人是怎樣保證自身安全的。

  第十七怪:汽車沒有摩托快


汽車沒有摩托快

  越南被喻為“騎在摩托車上的國家”,這話一點都不假。在上下班高峰期,越南各個城市的主要街道都可以看到好像蝗蟲泛濫一樣的摩托車流。這些摩托車密密麻麻,浩浩蕩蕩,滾滾而來,蔚為壯觀。這時候汽車就被摩托車包圍著,如同一條蟲子被一群螞蟻堵住一樣,只能一點一點地挪動。而摩托車則小巧、靈活,且搶道、占道的情況比比皆是,經常有“飛車仔”見縫插針地飛馳而過,所以摩托車比共汽車快也就不足為怪了。——越南街頭的摩托車不但多,而且還不少都是好車。本田、雅馬哈算基本配置,有錢的直接買意大利原產踏板車,就是電影《羅馬假日》里那種,一萬五人民幣一部,在街頭時常可見。

  第十八怪:摩托能把貨山載


摩托能把貨山載

  摩托車多了,自然也就不乏摩托車“好手”,一輛摩托車騎上四五個人當然算不了什么,但是當你看到一輛摩托車載著一堆小山似的貨物,在路上輕便自如地飛跑時;或者當你看到一輛摩托車載著一群活蹦亂跳的小豬,隨著車流滾滾而去時;或者當你看見摩托車載著比車身長兩三倍或者比車身高兩三倍的貨物,在你身邊飛馳而過時,你就會為他們的車技驚訝不已了。

  第十九怪:老公吃粉老婆怪


老公吃粉老婆怪

  在越南,如果老公偷偷跑到外面“吃粉”,老婆可是會怪罪的。越南人的俚語把老婆叫做米飯,因為米飯是主食,天天要吃的;而情人、二奶則叫做米粉,按照越南人的說法是因為偶爾吃碗粉可以換換“口味”。據說如果情人多的話,他們還按照加入的先后順序把情人們分別叫做米粉,面條、面包、包子等等。所以當你來越南游玩的時候,如果有人問你要不要吃粉的話,你就要根據當時的語境來判斷其真正含義了。

  第二十怪:女孩不敢穿吊帶


女孩不敢穿吊帶

  大多數越南人都不能接受女孩子穿著太暴露。我有好幾位從中國到越南來的女性朋友都抱怨,她們穿吊帶衣(即露肩的衣服)上街時,竟然被一些年紀較大的越南人扔石子。有時候他們穿著超短牛仔褲走在路上的時候,一旁的越南人也會看著她們莫名其妙地起哄,弄得我的朋友們出門前都要把自己包得嚴嚴實實的,就差點沒有把紗巾遮在臉上了。

  第二十一怪:下龍海灣漂乞丐

  在越南的街頭路尾遇到乞丐并不奇怪,然而你見過海上的乞丐嗎?在下龍灣就有。不管游船停靠在碼頭還是行駛在海上,都會有一些小木船向游船靠過來,其中一些是向游客銷售水果的小販,另外一些則是海上乞丐。他們的打扮跟陸上乞丐差不多,然而身手卻非常敏捷,他們的小船雖然很搖晃,但他們卻能非常靈活地翻上小船的篷頂,或者直接躍身爬上游船,把粗糙的大碗遞到游客面前,向游客乞討。

  第二十二怪:景點門票坑老外


景點門票坑老外

  稍微留意一下,不難發現越南各個旅游景點的門票,外國人的價格都要比越南人的價格高。如河內的文廟,越南人進去不需要買門票,而外國人進去則要花5000越南盾買門票;再如順化故宮、各個阮朝皇帝陵墓,越南人的票價為3萬,2萬越南盾,而外國人的票價則是5萬,4萬越南盾。再如會安古街越南人全票為3萬,外國人則是7萬。不僅如此,就連賣旅游紀念品的小攤,也都有對內和對外兩種價格,有的東西對外的價格要比對內的價格高好幾倍。

  第二十三怪:不講信用不必怪

  跟越南人接觸多了,你就會發現他們普遍都有不守時、不講信用的習慣。提前定好的時間,不管是約會、去玩、聚餐等私人活動,還是開會、演出、拜訪等正式活動,幾乎都會有推遲貨毀約的現象。比如預計晚上8點開始的演唱會,8點半開演就算不錯了。如果你要借東西給他們的話,你最好多個心眼,筆者自己和同事都有這樣的經歷,借錢、雨傘、MP3給他們之后,都好像打水漂漂了一樣,有去無回,防人之心不可無啊。

  第二十四怪:厚禮紅包顯能耐


厚禮紅包顯能耐

  雖然越南一直都在打擊和治理貪污受賄現象,但此類現象還是層出不絕,“厚禮紅包顯能耐“成了越南人公認的行之有效的方法。就連年輕人進廠找工作也一樣,不交幾百萬給有權力有關系的人,就難以入門。筆者就見過越南人利用其經理對自己的信任,介紹所謂的“親戚”進廠工作,然后每個人收取5百萬(約2000人民幣,越南普通工人4個月的工資)的幫忙費。

  第二十五怪:茶盃共用也喜愛

  越南人有共用茶盃的習慣,在他們的觀念里,這樣可以增進友誼,交流感情。比如一個辦公室二三十號人,不管是誰,隨便拿起別人的茶盃、礦泉水都可以任意地喝,還可以這個人喝了一口又遞給另外一個人喝。而茶杯、礦泉水的主人也從來不會計較。如果你把茶杯收起來不讓他們隨便拿來亂喝的話,他們就會說你小氣了。

  第二十六怪:客臥同廳又一怪


客臥同廳又一怪

  進到越南鄉鎮、農村的民房,你會發現一個奇怪的現象:很多民房的客廳和臥室是同廳設置的。廳內正中央上方是供拜祖先的祭臺,上面擺著香壇,放著水果,正中央下方則是電視機、VCD等電器。電視機前方是茶桌、沙發,如果有客人來,主人就會招呼客人坐在這里。廳的兩旁或者一邊的角落擺放著床,一般情況是主人家的年輕人或小孩睡在這里。

  第二十七怪:穿著睡衣作買賣


穿著睡衣作買賣

  在大多數越南人的觀念里,人們不可以特別是女性不可以穿著無袖露肩或者穿著中褲、超短褲出門,那樣會被認為是敗壞風氣,不自重,甚至會一些老人丟石子。但是越南人卻認同女性穿著睡衣(一般是有袖,長褲的睡衣)出門干活或上街買賣,因為睡衣薄、軟、寬松,穿上它方輕便、涼快。所以熱季里,在越南的街頭路尾,商店集市,到處都可以看見婦女穿著睡衣在逛街,購物和買貨。

  第二十八怪:火筒當作水煙袋


舢板商鋪水上賣

  越南人很流行用水煙袋抽煙,他們稱其為“抽老煙(hut thuoc lao)”。抽老煙所用的煙袋為竹筒所制,很像中國農村燒飯用的吹火筒,只不過吹火筒是往外吹,而水煙袋則是往里吸。煙氣經過水過濾后,可以降低焦油的濃度,味道更加清涼香醇,被越南煙民視為寶貝。

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